黄山的特产（黄山的特色美食）

本篇文章给大家谈谈黄山的黄山特产，以及黄山的产黄特色美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，特色不要忘了收藏本站喔。美食

我们中国的旅游名城黄山，都有哪些的特色特产呢？

在中国众多的旅游城市中，黄山，美食绝对算得上是黄山中国最优秀的旅游名城之一，不仅因为黄山有着丰富的产黄旅游资源，还因为黄山的特色名气，早已打出去了，美食它既是黄山世界自然遗产地，也是产黄世界文化遗产地。

所以，特色来黄山旅游的游客，不仅有国内的朋友，还有国外的朋友。

我说：来安徽旅游，首选是黄山，你不如搭乘合福高铁，南下黄山，去黄山逛逛！

朋友说：那你们黄山，有哪些特产呢？

其实，黄山的特产，有很多很多，但是，最有特色的，我认为还是以下3种。

一：黄山毛峰

在黄山众多的特产中，黄山毛峰无疑是最有名气，也最受欢迎的。黄山毛峰是中国十大名茶之一，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

话说每年清明谷雨前后，黄山当地人，选摘良种茶树的初展肥壮嫩芽，手工炒制，炒制之后，茶叶状似雀舌，绿中泛黄，入杯冲泡，汤色清碧微黄，尝一口，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

二：黄山烧饼

当然，黄山特产中，除了喝的，还有吃的，最有名的，莫过于黄山烧饼。黄山烧饼又名救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，是安徽省黄山市特色传统小吃，关于黄山烧饼，还有一段美丽的传说。

相传1357年，朱元璋避难来到徽州一农家，饥饿难当，这家主人便拿出平日爱吃的烧饼给朱元璋充饥，吃的他是满口生香，大为赞赏。次年称帝时，没忘这农户的救命之恩，说救驾有功，就册封为救驾烧饼吧。

黄山烧饼，吃起来酥脆爽口，油而不腻，令人回味无穷，没事的时候，完全可以泡一杯黄山毛峰，一边喝茶，一边吃着黄山烧饼，惬意的很！

三：黄山贡菊

黄山贡菊又称徽州贡菊，与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊，在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。

黄山得天独厚的自然环境，造就了黄山贡菊色、香、味、型集于一体，实乃饮中之佳品。

黄山十大特产 黄山特产可以带走的

黄山地处安徽省黄山市境内，是安徽最著名的旅游标志。古人云：“靠山吃山，靠水吃水”，在黄山这个山水齐聚之地物产自然也就十分的丰富了。那么黄山特产可以带走的有哪些呢？下面我们一起来看看。

10.蕨菜

蕨菜是黄山非常有名的山菜，它是一种野生的植物，生长于山林之间，其营养丰富、美味可口，受到了国内外很多消费者的喜爱。

9.三潭枇杷 

三潭枇杷是我国枇杷中的优良品种，它的特点是皮薄肉厚、汁多味美，是一款老少皆宜的水果。三潭枇杷除了含有丰富的果糖外，它还含有大量的维生素B17，这是一种具有防癌作用的营养素，在葡糖糖未问世之前我国的中医一直用枇杷汁来维持不能进食的生命。

8.黄山猕猴桃

黄山猕猴桃是黄山上的野生水果，它果香浓郁，甘甜多汁，其营养价值也要比普通的柑橘高上5到10倍，比苹果高上20-80倍，被誉为“果中之王”。

7.黄山石耳

黄山石耳是黄山有名的特产，其营养价值高，属于山菜中的珍品，别称“石衣”。黄山石耳的外观与木耳很相似，但它的个头却要大上许多。石耳生长于悬崖峭壁的阴湿缝隙当中，一般需要七年左右才可长成，因此十分难得。

6.徽州漆器

徽州漆器是黄山的特色名产，它距今以后上百年的历史，是用天然的植物提炼制成的生漆，再在里面添加绿松石、丹砂、珊瑚、朱砂等调和而成。漆器包括了砚盒，果盒，花瓶等等，十分的光彩夺目。

5.太平猴魁 

太平猴魁是我国的历史名茶，它产于黄山北麓的黄山区，因产地低温多湿，土质肥沃，因此长出来的茶叶也别具一格。太平猴魁的成品茶挺直秀丽、两端略尖、全身白毫、色泽苍翠，用其泡出来的茶叶幽香扑鼻、醇厚爽口、让人拍手叫好。

4.歙砚

歙砚是中国的四大名砚之一，它起源于唐朝，在元末清初时期已经成为了炙手可热的佳品，深受收藏家们的喜爱。就连南唐后主李煜、东坡居士苏轼都对其赞不绝口，来到黄山游玩，歙砚会是非常好的伴手礼。

3.徽墨 

徽墨是黄山的特产，其色泽黑润、落纸如漆，润泽生光、藏久愈佳，是书画中必不可少的工艺美术品。尤其是在1998年又开发出了纯油烟胡氏系列“胡氏油烟墨”、“胡开文书画墨”等产品，这也使得徽墨到达了历史最高的水准，兼具实用、艺术、收藏价值。

2.黄山贡菊

黄山贡菊是黄山的传统名产，属于中国四大名菊之一。其在古时是被当做贡品进献给皇室的，因此被命名为“贡菊

”。黄山贡菊生长在的得天独厚的自然环境之下，因此长出的菊花品质优良，将色香味集于一体，还兼具极高的观赏价值和药用价值，在中外都十分有名。

1.黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。黄山毛峰在每年的清明谷雨时节被采摘，当地人选摘的优良茶树“黄山种”，然后再手工炒制定型。用黄山毛峰泡出来的茶汤色清碧微黄，滋味甘醇可口，韵味悠长，实乃茶中佳品。

黄山有哪些特产

黄山的特产有徽墨、惠州臭豆腐、黄山毛峰、歙砚、顶谷大方、徽州贡菊、黟县香榧、金丝琥珀蜜枣、黄山绿牡丹、三潭枇杷、徽州雪梨、歙县金桔。

1、歙砚

歙砚是安徽黄山的的特色产品，有着非常悠久的历史，起源于汉代，距今已有近两千年的历史了。歙砚的制作材料歙石非常珍贵，一般要经过5-10亿年的地质变化才能形成，然后在经过传统的制作工艺精心制作而成，所制作出来的歙砚造型浑朴，古朴典雅，滑不拒墨，品质上乘，并被评为“中国四大名砚”之一，歙县也在2004年被荣获“中国歙砚之乡”的称号，2006年，歙砚的制作技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

2、徽墨

徽墨是安徽黄山的特色产品，有着非常悠久的历史，起源于唐代末期。至今已有千多年的历史了。黄山有着非常优越的自然环境，四季分明，温和多雨，非常适合制墨材料松木，筒籽树的生长。徽墨的制作工艺十分精细，十分考究，要经过选料，练烟，和胶，杵捣等复杂工序制作而成，所制作出来的徽墨色泽黑润，香味浓郁，品质优良。并在2015年被列为中国国家地理标志产品，是赠送亲友的绝佳珍品。

3、徽州臭豆腐

徽州臭豆腐是安徽黄山的特色美食，有着悠久的历史，创始于清朝康熙年间，距今已有三百多年的历史。徽州臭豆腐的制作工艺十分复杂，选择豆腐和肉为主要原料，在采用祖传的制作工艺制作而成，所制作而成的臭豆腐闻着非常臭，吃起来却异常美味。臭豆腐中还含有蛋白质，氨基酸等丰富营养，有着清热散血，增强食欲，寒中益气的功效，如果你到了徽州，一定要尝一尝徽州的臭豆腐。

4、黄山毛峰

黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶，有着非常悠久的历史，起源于清朝光绪年间，距今已经有一百多年的历史了。黄山有着优越的地理环境，土壤松软，气候湿润，降水充沛，非常是和茶树的是生长，所产出的黄山毛峰汤色清澈，绿中泛黄，饮用起来滋味甘醇，香气如兰，回味悠长，还含有茶多酚，维生素C，叶酸等丰富营养，还有放辐射，延缓衰老，抑制动脉硬化的功效，在1955年的时候就被评为“中国十大名茶”之一。

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